一, भोजन के लिए प्रमुख घटक -ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग
1. सिलिकॉन रबर का आधार
का अनिवार्य भागभोजन-ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंगसिलिकॉन सब्सट्रेट है, जो आम तौर पर उच्च शुद्धता वाले पॉलीसिलोक्सेन से बना होता है। यह अधिकतर Si{2}}O-Si से बना होता है, जो नियमित रबर की तुलना में अधिक स्थिर होता है और गर्म, ठंडा या आर्द्र परिस्थितियों में अच्छा काम कर सकता है।
इस पदार्थ में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: अत्यधिक तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध (आम तौर पर 60 से 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान को संभालने में सक्षम) यह भोजन का स्वाद नहीं बदलेगा और खाने के लिए सुरक्षित है।
2. ऐसी सामग्री भरना जो भोजन के लिए सुरक्षित हो
सिलिकॉन टयूबिंग को मजबूत बनाने और उसके घिसने की संभावना कम करने के लिए, निर्माण प्रक्रिया के दौरान नियमित रूप से थोड़ी मात्रा में खाद्य ग्रेड फिलर मिलाया जाता है। सिलिका, जो कि उच्च शुद्धता वाला सिलिकॉन डाइऑक्साइड है, सबसे अधिक प्रचलित है। सिलिकॉन जेल को टूटने की संभावना कम करें, पाइपों को पहनने के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाएं, पाइप की दीवार की संरचना को अधिक स्थिर बनाएं, सेवा के जीवन को बढ़ाएं। खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग में इसके भराव में भारी धातु या विषाक्त पदार्थ नहीं होने चाहिए, और इसे खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करना चाहिए।
3. वह एजेंट जो भोजन के लिए सुरक्षित हो
सल्फराइजेशन प्रतिक्रिया द्वारा सिलिकॉन सामग्री के प्रसंस्करण के दौरान एक स्थिर त्रि-आयामी संरचना उत्पन्न होनी चाहिए। इसमें सल्फ्यूराइजिंग रसायन अवश्य मिलाना चाहिए। खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग आमतौर पर वल्केनाइजिंग के लिए दो अलग-अलग तरीकों का उपयोग करती है:
पेरोक्साइड के साथ सल्फ्यूराइजेशन, प्लैटिनम क्योर कैटेलिटिक सल्फ्यूराइजेशन, प्लैटिनम सल्फाइड एक अधिक उन्नत तकनीक है, क्योंकि यह उत्पाद नहीं बनाता है, इसकी गंध कम होती है और यह अधिक शुद्ध होता है। यह इसे उच्च श्रेणी के पाककला, चिकित्सा और फार्मास्युटिकल उद्योगों में अधिक लोकप्रिय बनाता है।
2, खाद्य ग्रेड सिलिकॉन ट्यूब सामग्री की मुख्य विशेषताएं
कच्चे माल के निर्माण के तरीके के कारण खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग में कई बेहतरीन गुण होते हैं। यह भी एक बड़ा कारण है कि खाद्य क्षेत्र में इसका इतना अधिक उपयोग किया जाता है। यह काफी सुरक्षित है। भोजन के परिवहन के लिए खाद्य ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग सुरक्षित है क्योंकि यह गैर विषैला, गंधहीन और प्रदूषण मुक्त है। यह गर्म या ठंडे वातावरण में हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करेगा।
यह तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला को संभाल सकता है। प्लास्टिक पाइप बहुत गर्म होने पर अपना आकार बदल सकते हैं, जबकि सिलिकॉन सामग्री लंबे समय तक उच्च तापमान सेटिंग्स में स्थिर रह सकती है। वे भाप की सफाई या उच्च तापमान कीटाणुशोधन उपकरण के लिए भी अच्छे हैं। यह काफी लचीला है. सिलिकॉन टयूबिंग बहुत लचीली होती है और आसानी से कठोर या विभाजित नहीं होती है, खासकर ठंड के मौसम में। यह उन उपकरण पाइपलाइनों के लिए महत्वपूर्ण है जिन्हें बहुत अधिक मोड़ने की आवश्यकता होती है।
3, भोजन बनाने में लगने वाले चरण और सामग्रियां {{1} ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग
एक्सट्रूज़न मोल्डिंग प्रक्रिया का उपयोग आमतौर पर खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग बनाने के लिए किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया में, सिलिकॉन सब्सट्रेट को पहले फिलर्स, वल्केनाइजिंग एजेंटों और अन्य सामग्रियों के साथ सटीक तरीके से मिलाया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि विभिन्न कच्चे माल समान रूप से फैले हुए हैं।
मिश्रण के बाद पदार्थ को एक लंबी ट्यूब में बाहर निकाला जाएगा। फिर, यह उच्च तापमान वल्कनीकरण चरण से गुजरता है, जो सामग्री की संरचना को स्थिर और लोचदार बनाता है। कुछ खाद्य वितरण प्रणाली जो उच्च मांग में हैं, उन्हें दूसरी वल्कनीकरण प्रक्रिया भी मिलेगी। यह तकनीक सामग्री से अधिक अस्थिर रसायनों से भी छुटकारा दिला सकती है, जिससे सिलिकॉन ट्यूब सुरक्षित और स्वच्छ हो जाती है।
4, खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग को सुरक्षा मानकों को पूरा करना होगा।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन सुरक्षित है, खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग को उच्च अंतरराष्ट्रीय आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। खाद्य संपर्क सामग्री को विभिन्न देशों और क्षेत्रों में अलग-अलग प्रमाणीकरण मानकों को पूरा करना होगा। कुछ सामान्य मानक हैं: एफडीए द्वारा खाद्य ग्रेड के लिए प्रमाणन, जर्मन खाद्य सुरक्षा मानक एलएफजीबीआरओएचएस पर्यावरण संरक्षण मानक और यूएसपी कक्षा VI मेडिकल ग्रेड मानक
इन प्रमाणित सिलिकॉन ट्यूबों को पास करने का मतलब है कि उनकी रासायनिक स्थिरता, सामग्री संरचना और माइग्रेशन परीक्षण खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं। इसका मतलब यह है कि उन्हें भोजन के प्रसंस्करण और परिवहन के लिए उपकरणों में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।
5,खाद्य व्यवसाय सिलिकॉन टयूबिंग को क्यों प्राथमिकता देता है?
जब स्वच्छता, सुरक्षा और स्थायित्व की बात आती है तो खाद्य ग्रेड सिलिकॉन होज़ पीवीसी होज़ या नियमित रबर होज़ से कहीं बेहतर होते हैं।
यह प्लास्टिसाइज़र या अन्य खतरनाक रसायनों को बाहर नहीं निकलने देता, जो खाद्य व्यवसाय में बहुत महत्वपूर्ण है। दूसरा, सिलिकॉन की एक सपाट सतह होती है जो बैक्टीरिया को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित नहीं करती है, जिससे इसे साफ करना और कीटाणुरहित करना आसान हो जाता है। खाद्य ग्रेड सिलिकॉन टयूबिंग अब इन लाभों के कारण समकालीन खाद्य प्रसंस्करण उपकरण और पेय विनिर्माण लाइनों में चीजों को इधर-उधर ले जाने के लिए पाइप का एक अत्यधिक महत्वपूर्ण रूप है।
